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Wissenschaftlicher Name: Cucumis melo

Es gibt viele verschiedene Arten von Melonen, alle sind rund und haben viel Wasser im Inneren. Das Fruchtfleisch ist entweder grün, gelb, orange, weiß oder pink und beinhaltet zahlreiche Samen. Wenn diese geröstet werden, kann man sie essen. Es gibt süße Sorten, die als Dessert verwendet werden sowie nicht süße Sorten, die ähnlich der Gurke als Gemüse eingesetzt werden. Sie haben viele Ballaststoffe, die gegen Verdauung helfen, während der hohe Wassergehalt bei Durchfall hilft.